１日遅れたけれど、書きましょうかお料理週間だったし。

無茶振りだけども頑張る…苦笑。



さて、今日は最近よく使う食材について。

それはアボカドです。

美味しいし、火を使わずに食べれるので調理が楽ってことで最強だと思います。

自炊ブームといってもこの季節、やはり火を使うのは嫌です。

汗だくになってしまう…。

アボカドは適当に切って醤油をつけて刺身のようにして食べるもよし。

角切りにして、山芋（こちらも角切り）と一緒に適当にご飯に乗っけて醤油をかけたアボカドとろろ丼もまた美味し。

ツナと薄く切ったたまねぎと一緒にマヨネーズで和えたサラダにするもよし。

他にもいろいろ使い道があって便利です。



だけど、ひとつ難点があります。

とっても変色しやすいんですねー。

バナナと一緒でレモン汁をかければ多少はきれいな色をキープできますが、すぐに茶色くなってしまうのです。

作ったらできるだけその日のうちに食べないと、とても残念な見た目になります。

特にマヨネーズと和えたのが変色した時なんて、それはそれは気持ち悪いことに…。

変色してるだけなら食べるのは大丈夫だと思いますが、食は進まないでしょう。

変色＋異臭の時は完全にアウトですけどね。

そこまでなったことないけんわからんけど。



今更だけど、ちょっと気になること。

『アボカド』と『アボガド』

正式名称、どっち？

どっかのサイトで正式には『アボカド』って見たような気がするのだけど、さっき９○で買い物した時に見たら『アボガド』ってなってたの。

下に書いてあるとおり、みほに自炊ブームが来てるみたいなので、

今週は、お料理について書こうよ！


っていう、無茶振りについてきなよ！YOUたち。


さて、わたしは、自炊という言葉が似合いません。
　
お惣菜様サマの信者です。

それをみかねて、友だちが食生活の面倒をみてくれています。


ありがたや！！


でも、そろそろやろっかな～？？　　ってできたら苦労しねぇ。


とりあえず・・・・そうめんが繋ぐあしたの光！（笑）



・・・・・あなた、肉じゃが　好きですか？

というわけではもちろんありませんが、最近また自炊ブームです。

バイトを辞めて時間ができたので、自炊もする気になります。

ぶっちゃけ、６月はほとんど自炊しませんでした。

てかバイトで帰りが遅くなるので夕飯を食べていませんでした。

（朝はトーストのみ、昼は学食なので元々自炊は夜だけ）

お昼にガッツリ食べていたからか、体型及び体重の変化はございませんがね。



で、今日は親子丼を作りました。

でも鶏肉がちょっとしかなかったので、冷蔵庫にあったしめじを入れてみました。

これが正解！

めっちゃ美味しかったです◎

あたしはきのこ大好きなので、むしろ鶏肉なしの『しめじ丼』でもいいかもとか思ったりも。

そっちのが安上がりだし笑。



まぁこの自炊ブームも、続いたところで７月いっぱいでしょうが。

だって今年の夏は、８月になったら即コミュンの合宿→その後即帰省ってスケジュールですから。

帰省して車の免許取ります！

数年ペーパードライバーになるやろーけど笑。

そんでコミュンの合宿ではいっぱい企画バンド組んでます。

追いコンに引き続きチャットモンチーとか、シロップとか、あと今回初めて組むのはガンダムSEEDとかNANAとか…なんかもう本当にいろいろやります。

テストとかさっさと終わって、楽しい楽しい夏休みを迎えたいものですね。